カリフォルニア

以前紹介したローマ生まれでロサンゼルス育ちのイタリア人シェフ、ギアダ・デ・ローレンティスのヘルシーレシピ本です。テレビで大活躍のセクシーで美しい彼女は、いつも周りの人に聞かれるそうです。「なんで太らないの？」と。この本が彼女の秘密らし...

マリブには、プライベート感たっぷりの美しいビーチとパワーを感じる山々があり、サーファーや映画スター達を魅了しています。 そのマリブの桟橋にあるローカルのオーガニックな食材を使ったお洒落なレストラン＆カフェがマリブファームです。 ...

南カリフォルニアで大人気のレストラン Lemonade のレシピ本。季節の彩豊かなサラダ、心と体に優しいメインディッシュ、サンドイッチなど、ロサンゼルスらしい健康で美味しいレシピが満載。

ビジュアル的に完璧すぎる女性に料理ができるわけないだろーー！と思うものですが、このカリフォルニア育ちのイタリア人ギアダ・デ・ローレンティスが一人で料理する番組にはなぜか誰もが惹きこまれてしまうのです。 ギアダは、ビバリーヒルズに...