ヘルシー料理

以前紹介したローマ生まれでロサンゼルス育ちのイタリア人シェフ、ギアダ・デ・ローレンティスのヘルシーレシピ本です。テレビで大活躍のセクシーで美しい彼女は、いつも周りの人に聞かれるそうです。「なんで太らないの？」と。この本が彼女の秘密らし...

パワーフードともスーパーフードとも言われる３８の食材を使った１５０種類のレシピ 私たちが食べる物によって私たちの健康も気分も体力も変わる、というのは、みんなが知っています。でも「ヘルシーフード」は、頭と気合とちょっとした我慢で食...

体の炎症を抑えて免疫システムを強化する食事プラン 2年前に身体が常にだるくてエネルギーが全くなくなり、身体も心も停滞してしまいました。その時に出会った本がこの「The Anti-Inflammatory Diet & A...